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“赣南脐橙”简易储藏方法

添加时间:2019-08-26  浏览次数:

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  储存和保存脐橙的条件是适宜的温度为6~8°c,相对湿度为85%~90%,需要在库内保持新鲜空气。储存环境条件对脐橙的基本要求在简单的储存条件下难以实现,但对储存环境条件对脐橙的要求也是灵活的,现场储存、现场防腐处理、精细及时的收获。在很大程度上,简单的存储可以达到更好的效果。
  
  (1)贮存地点的选择。
  
  1.普通储存:大多数使用民房,旧仓库或其他未使用过的地方储存脐橙。普通仓库或私人住宅应选择坐在北方,通风方便,没有阳光,没有阳光,没有门窗做仓库。仓库应在使用前进行清洁,并用硫磺粉硫化或喷洒40%福尔马林。关上门,关闭窗户48小时。打开门窗3至5天后,水果储存在仓库中。大多数使用上篮,拳击或堆叠存储。
  
  (1)水果要装在盒(篮)中,应在距屋顶1米的高度上呈之字形堆放。每个烟囱之间应有1.5米的通道。
  
  (2)地堆:地堆不应随意落下,每堆都太大。每堆不应超过0.5吨,水果要根据产品形状整齐堆积,最多7层。下列方法用于堆叠:
  
  A、松针桩:干鲜松针要半干,在地上放一层,然后编码果实,这样一层松针一层水果堆起来,每一堆水果0.5吨,不超过7层高。该方法有利于果实的正常呼吸,以保持果实的品质。
  
  B、河砂堆储存:清洗河砂,并用防腐剂消毒。干燥后,与松针堆存方法相同,堆积一层沙子和一层水果堆,效果与松针相同,只是果实出库时沙粒要费工除去。
  
  C、室内砖池储存:在干燥的室内池或木板周围生长,宽度分别为100厘米、80厘米。先消毒,然后干燥消毒底部的稻草,然后把水果堆在里面,根据宝塔的形状堆起来,周围应该有足够的空间。通常可以用塑料薄膜或草帘覆盖,但不能被紧紧地覆盖。
  
  D、塑料薄膜帐篷储存:在通风干燥的地方,用无味的塑料做成长方形帐篷,用水果、果盒或裸堆堆放。地面应覆盖干燥、无菌的稻草或松针、河沙,每堆果实0.5吨。
  
  (二)。储存期管理:
  
  1.一般储存:储存初期,仓库内温度高,湿度高。门窗应全天开放通风,冷却除湿,温度低。窗户在白天加热,窗户在晚上保持温暖。为了减少水果水分的蒸发,在中间和后期储存期间将塑料薄膜放置在水果盒内。当水滴出现在果皮上或薄膜上时,将薄膜干燥然后盖上。将水果储存在仓库后,应每隔10到15天检查一次,检查水果,腐烂的水果和病态水果。春天过后,每隔5到10天选择一次水果。
  
  2。塑料薄膜帐篷存放:主要是经常检查。当雨滴凝结在帐篷壁上时,应打开帐篷通风,以避免脐橙变质和腐烂。每10到15天检查并挑选水果,挑出损伤的水果、腐烂的水果、病害水果。


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